Mưa thường gợi cho người ta nhiều cảm giác khác nhau. Đó có thể là sự hứng khởi, vui mừng sau những ngày dài nắng nóng, nhưng cũng có thể là một nỗi buồn man mác trong những ngày mưa lâm râm kéo dài.
Đi du lịch mà gặp mưa chắc ai cũng não nề, thở dài. Thế nhưng, lại có một nơi mà mưa làm con người ta mê mẩn. Ở đâu ư? Đà Lạt đấy. Mưa buồn và tâm trạng đấy nhưng sao lại yêu từng hạt mưa nơi đây đến lạ kỳ.
Cùng Datphongdalat.vn tìm hiểu sao nhiều người lại “nghiện” cảm giác nhâm nhi tách trà hay cầm ô đi bộ dưới mưa khi du lịch Đà Lạt tự túc với bài viết ngay sau đây!
Có một loại nỗi nhớ mang tên “mưa Đà Lạt”
1. Mưa Đà Lạt – Buồn man mác nhưng quyến rũ đến mê người
1.1 Đặc trưng mưa Đà Lạt
Đi khắp muôn nơi cũng khó tìm được nơi đâu như Đà Lạt, mưa mà lại khiến người ta “yêu” và nhớ một cách lạ lùng. Không phải kiểu mưa bất chợt, nắng đó, mưa đó, cũng không phải kiểu mưa mà mây đen từ đâu ùn ùn kéo tới, giông gió sấm chớp rùng rợn mà mưa Đà Lạt nhẹ nhàng, đáng yêu như chính thiên nhiên và con người nơi đây.
Từ tháng 5 cho đến tháng 9, tháng 10 hàng năm khi tham gia các chuyến đi du lịch Đà Lạt giá rẻ, bạn sẽ gặp mùa của những cơn mưa dầm, mưa rả rích, kéo dài như bất tận. Cũng chính vì kiểu mưa đặc trưng ấy, Đà Lạt khiến lòng ta buồn tê tái mà lại quyến rũ đến mê người khó cưỡng.
Đà Lạt vào mùa mưa buồn tê tái nhưng lại quyến rũ đến kỳ lạ
Không ồn ào, không quá trầm tư, sâu lắng mà mưa Đà Lạt hiền dịu, rả rích đủ để người gần người hơn trong cái lạnh se của phố núi, sương mờ. Còn gì tuyệt vời hơn khi anh và em cùng ngắm nhìn màn mưa trong căn homestay xinh đẹp giữa lòng Đà Lạt, bên tai là những giai điệu sâu lắng của bản tình ca. Đà Lạt lúc này đẹp tuyệt, anh nhỉ?
Đà Lạt mưa dầm, mưa rả rích sao mà nồng nàn đến lạ lùng
1.2 Vẻ đẹp Đà Lạt chiều mưa
Không chỉ mang lại cảm giác thư thái, dễ chịu đến lạ lùng mà mưa Đà Lạt còn khiến cảnh vật nơi đây thêm phần hữu tình, cuốn hút nhất là vào những buổi chiều hoàng hôn.
Có du khách từng chia sẻ rằng, khi du lịch Đà Lạt tự túc, họ thậm chí còn yêu Đà Lạt ngày mưa hơn ngày nắng, yêu khoảnh khắc những ngày chiều mưa ướt át hơn là khô ráo.
Vẻ đẹp của Đà Lạt dưới những cơn mưa có thể khiến những tâm hồn yêu cái đẹp rung động
Khó tin đúng không? Nhưng thử một lần thả hồn vào những giọt mưa, ngắm nhìn đất trời Đà Lạt chiều mưa huyền ảo chắc chắn sẽ khiến bạn say mê ngay đấy.
Đó là hình ảnh những giọt mưa lăn tăn trên mặt hồ Hồ Xuân Hương, bọt nước nổi lên, rồi vụt tan biến mất. Đó là hình ảnh những ngọn đồi tim tím trong chiều mưa, trong màn bụi nước huyền ảo, lung linh,… Chiều mưa Đà Lạt thật đẹp và quyến rũ biết là bao!
Đà Lạt đẹp đến lặng người trong ngày mưa
2. Ẩm thực Đà Lạt chiều mưa
Ngắm cảnh đẹp, thả hồn vào đất trời chiều mưa rồi lại khám phá ẩm thực độc đáo của thành phố ngàn hoa, chợ đêm Đà Lạt chắc hẳn sẽ khiến bạn thêm yêu cái vùng đất kỳ lạ này hơn bao giờ hết.
2.1 Súp cua
Nhắc đến ẩm thực ngày mưa chắc chắn không thể không nhắc đến súp cua – món ăn trứ danh của vùng đất Tây Nguyên này.
Trong tiết khí trời lành lạnh, húp bát súp cua nóng hổi, thơm phức thì còn gì tuyệt vời hơn. Tuy đơn sơ và hơi “đường phố” thế nhưng lại thơm ngon cực kỳ. Đó là sự hòa quyện tuyệt vời giữa bột năng với màu xanh của hành lá, ngò, màu đỏ của cà rốt và ớt, màu trắng những miếng thịt cua, nấm…, ngọt ngọt, thanh thanh, hấp dẫn vô cùng.
Một bát súp cua nóng hổi cho ngày mưa thêm “tình”
2.2 Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng Đà Lạt chính là món ăn nổi tiếng, vang danh từ Bắc vào Nam, và một khi thưởng thức món ăn đường phố này trong chiều mưa khi du lịch Đà Lạt tự túc chắc hẳn bạn sẽ yêu nó thêm bội phần.
Được ưu ái với biệt danh “pizza của Đà Lạt”, món bánh này chắc chắn sẽ khiến bạn phải mê mẩn với mùi thơm lẫn hương vị tuyệt hảo. Bánh tráng được nướng trên bếp than với trứng gà, hỗn hợp tôm, sa tế, hành lá xắt nhuyễn, phô mai hoặc bơ.
Khi bánh đã chín đều thì cho thêm chút khô bò, xúc xích lên trên mặt, thêm một chút ớt cay hít hà cho ngày mưa lạnh thì tuyệt vời biết bao nhiêu!
Bánh tráng nướng Đà Lạt khiến du khách mê mẩn
2.3 Bánh canh
Quả thật là một sự thiếu sót lớn nếu không nhắc đến bánh canh vào “top” các món ăn cho ngày mưa trọn vẹn ở đất Đà Lạt này!
Trong cái không khí se lạnh của Đà Lạt, tô bánh canh bốc khói nghi ngút, điểm xuyết mấy miếng chả màu vàng, thêm ít hành lá xắt nhuyễn, hành củ chẻ sợi nhìn chỉ muốn húp xì xụp “thổi đến đâu húp đến đó”.
Tuy là món ăn bình dân, thế nhưng chắc chắn hương vị của món ăn này cũng khiến các chuyên gia ẩm thực khó tính nhất phải siêu lòng, bởi sợi bánh canh được làm thủ công dai dai, mềm mềm, cộng thêm nước dùng đậm đà, hương vị hấp dẫn đến lạ kỳ.
Bánh canh Đà Lạt cho ngày mưa thêm trọn vẹn
2.4 Bún Thố
Không phải là món ẩm thực xa xỉ gì, thế nhưng chưa ăn bún Thố thì chuyến đi du lịch Đà Lạt giá rẻ đã mất đi biết bao phần thú vị.
Thay vì được đặt trong những chiếc tô truyền thống, bún được đặt trong thố đen đậy nắp, bên trong, nước lèo vẫn còn sôi nhè nhẹ, tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng.
Bún Thố Đà Lạt hấp dẫn khó cưỡng
Không chỉ độc đáo về hình thức bên ngoài, hương vị món ăn cũng phải gọi là tuyệt đỉnh, nước lèo được hầm từ xương, nước dừa, bún có vị ngon ngọt thanh nhẹ, hấp dẫn đến từng miếng cuối cùng.
Tại Đà Lạt, muốn thưởng thức món bún thố trong không gian đầy chất vintage thì hãy đến với Memory Villa Đà Lạt – một trong những biệt thự cho thuê nổi tiếng nhất thành phố sương mù.
Memory Villa Đà Lạt là một trong những điểm “must check-in”
2.5 Bắp nướng mỡ hành
Bắp nướng là món ăn đơn giản nhưng không hề “đơn điệu”. Thoạt nhìn, chỉ là trái bắp nướng trên bếp than thôi, thế nhưng đằng sau đó là cả một “bí quyết” ẩm thực độc đáo của con người Đà Lạt. Bắp được nướng rồi chan mỡ hành lên, đặc biệt phần mỡ hành phải có vị mặn ngọt vừa phải, đảm bảo giữ độ mềm dẻo của hạt bắp.
Bắp nướng mỡ hành hấp dẫn từ hương đến vị
Vào một chiều mưa Đà Lạt, sau khi dạo quanh những danh lam thắng cảnh đẹp ở xứ sở ngàn hoa, bạn hãy tạt vào một quán ăn đường phố nào đó và thưởng thức 5 món kể trên, đảm bảo bạn sẽ mê tít và có những kỷ niệm về chuyến đi du lịch Đà Lạt thật khó quên. Lúc đó, những cơn mưa bất chợt hay cái lạnh buốt da nơi đây sẽ không còn quá đáng ghét nữa.
