Có nhiều lý do để bạn đến với mảnh đất luôn thay đổi từng ngày như Đà Lạt. Vì vậy, mọi người thường bảo nhau rằng, lên Đà Lạt chẳng bao giờ là chán, vì nơi đây có quá nhiều điểm đến, quá nhiều điều đặc biệt cho bạn lựa chọn.
Không cần quá cầu kỳ, kiểu cách khi đến Đà Lạt, bởi Đà Lạt luôn đón chào bạn bởi những điều bình dị nhất. Vậy nên, nếu có thể, bạn chỉ cần thuê một nhà nghỉ Đà Lạt giá rẻ để có chỗ nghỉ chân. Khoản còn lại để bạn trải nghiệm hết vùng đất đặc biệt này!
Đà Lạt có gì để níu chân của bạn đến với vùng đất này?
Khác với những vùng đất trên khắp lãnh thổ Việt Nam, Đà Lạt quanh năm thời tiết mát mẻ, có cao lắm thì cũng vào khoảng 24 – 25 độ. Vì vậy, có những người yêu mến Đà Lạt vì Đà Lạt có một khí trời trong lành, mát mẻ, không ồn ào, tấp nập, khói bụi như mảnh đất Sài Gòn.
1. Thời điểm thích hợp đến Đà Lạt
Tùy vào sở thích của mình mà bạn có thể lựa chọn cho mình một mùa để đến Đà Lạt.
1.1 Mùa xuân
Nếu yêu thích những tia nắng ấm áp cùng những ngọn gió xuân la đà, bạn có thể đến Đà Lạt vào mùa xuân, từ khoảng tháng tháng 1 đến tháng 3 dương lịch.
Đây là mùa Đà Lạt rực rỡ nhất, do có vô vàn loại hoa khác nhau khoe sắc vào thời gian này, từ hoa hồng, hoa cúc, hoa mai, hoa lưu ly, hoa cẩm chướng, hoa ban trắng…
Ngoài ra, mùa xuân cũng là thời điểm tổ chức rất nhiều lễ hội tại thành phố ngàn hoa. Bên cạnh festival hoa Đà Lạt (tổ chức 2 năm 1 lần), du khách đến Đà Lạt vào mùa xuân còn có cơ hội tham gia lễ hội cồng chiêng hoặc lễ cúng thần suối (tổ chức tháng 3 hàng năm).
Mùa xuân là thời điểm các nhà nghỉ Đà Lạt giá rẻ đều chật kín phòng. Đây là được rất nhiều du khách chọn lựa để tham quan Đà Lạt bởi thời tiết mùa này hơi se lạnh nhưng lại có nắng ấm vào ban ngày.
1.2 Mùa hè
Nếu yêu thích những cơn mưa phùn, bạn có thể đến Đà Lạt vào mùa hạ (từ tháng 5 đến tháng 9 hằng năm). Ngoài mưa phùn thì hoa phượng tím rợp trời chính là “đặc sản” của Đà Lạt vào mùa hè.
Hoa phượng tím Đà Lạt thường nở vào khoảng tháng 5, tháng 6. Nếu chọn du lịch Đà Lạt vào mùa hè, bạn sẽ có cơ hội chứng kiến những hàng phượng tím nối đuôi nhau chạy dài khắp những ngõ phố, con đường lớn nhỏ.
Cảm giác đẹp choáng ngợp, đầy lãng mạn và mộng mơ ấy chắc hẳn chỉ có thể tìm thấy ở mùa hè Đà Lạt. Ngoài ra, mùa hè cũng là mùa mà các đồi chè xanh mướt, bạn không nên bỏ qua đồi chè Cầu Đất nếu đến Đà Lạt vào mùa hè.
Thời tiết trong lành mát mẻ ở đồi chè Cầu Đất
Đặc biệt, mùa hè Đà Lạt có khí hậu vô cùng đa dạng và biến chuyển. Trong 1 ngày, thời tiết thay đổi rất nhanh: buổi sáng trời mờ sương sớm tựa mùa xuân, buổi trưa nóng nhẹ như mùa hè, xế chiều lại mát mẻ, lãng đãng như trời thu, và lúc đêm thì se lạnh như mùa Đông về.
1.3 Mùa thu
Mùa thu Đà Lạt rơi vào tháng 10 và giữa tháng 11. Tuy thời gian ngắn nhưng cảnh sắc mùa thu lại làm du khách đã đến Đà Lạt khó lòng mà quên được.
Màu hoa dã quỳ vàng rượm cả không gian và hoàng hôn màu tím lãng mạn, trầm mặc chính là những cảnh sắc bạn không thể nào bỏ qua khi đến Đà Lạt vào mùa thu.
Dã quỳ ở Đà Lạt vào mùa thu rất dễ tìm. Bạn có thể đi theo các cung đường sau để chứng kiến cảnh vàng rượm ngộp trời của hoa dã quỳ:
- Cung đường làng hoa Vạn Thành – Tà Nung – Thác Voi – Langbiang
- Cung đường Trại Mát – Cầu Đất (xã Xuân Trường)
- Cung đường Đà Lạt – Cầu Đất – Đ’ran – Đơn Dương – Châu Sơn – Phi Nôm- Tu Tra
- Cung đường Đà Lạt – Liên Khương (dọc QL 20) – Nam Ban- Tà Nung
Đến Đà Lạt mùa thu thì hoa dã quỳ chính là “đặc sản” rất dễ tìm. Bạn cũng có thể bắt gặp hoa dã quỳ ở dọc tường của các nhà nghỉ Đà Lạt giá rẻ hoặc các homestay Đà Lạt.
Nếu hoàng hôn Đà Lạt có màu sắc như rực cháy vào mùa hè, thì đến mùa thu, bầu trời lại như một bức tranh sơn mài trầm mặc, sâu lắng với màu tím lãng mạn, lạ lùng. Sẽ là một điều cực tiếc nếu bạn bỏ lỡ hoàng hôn tím Đà Lạt khi đến thăm thành phố này.
Hoàng hôn tím vào mùa thu ở Đà Lạt
1.4 Mùa đông
Mùa đông Đà Lạt bắt đầu từ khoảng tháng 11 đến tháng 1. Nếu dã quỳ tượng trưng cho mùa thu Đà Lạt, phượng tím lại tượng trưng cho mùa hè, thì hoa cải trắng lại là đặc trưng của mùa Đông Đà Lạt.
Tuy không nhiều như hoa dã quỳ nhưng những cánh đồng cải trắng Đà Lạt lại rất đỗi mê hoặc. Đứng giữa cánh đồng cải, ta như lọt thỏm giữa tấm thảm bông trải dài đến chân trời.
Một trong những cánh đồng hoa cải trắng nổi tiếng ở Đà Lạt chính là cánh đồng đối diện quán cà phê Mê Linh. Để đến đây, bạn đi từ trung tâm thành phố theo hướng làng hoa Vạn Thành, xuống hết đèo Tà Nung và di chuyển thêm 5km sẽ đến quán cà phê Mê Linh. Đối diện với quán Cafe Mê Linh là cánh đồng hoa cải trắng rợp trời đung đưa trong gió.
1.5 Thời tiết Đà Lạt mỗi mùa đều quyến rũ
Có một chuyện rất vui rằng, dù nóng hay lạnh, hễ cứ thích lên Đà Lạt thì bạn luôn có lý do cho chuyến đi của mình. Trời nóng thì “Nóng như thế này mà đang ở Đà Lạt thì sướng biết mấy, mát biết bao nhiêu”. Trời lạnh thì cũng “Lạnh như vậy thì phải lên Đà Lạt mới thích!”.
Đây có lẽ là tư tưởng của những “fan cuồng” Đà Lạt: Mình không ngại lên Đà Lạt – Mình chỉ cần có lý do thôi! Và thời tiết và khí trời của Đà Lạt cũng là lý do vô cùng thuyết phục đó chứ …
Thích mê Đà Lạt chỉ vì thời tiết quá đỗi “đáng yêu”
2. Ẩm thực Đà Lạt – những món ăn một lần, nhớ một đời
Phải nói là ẩm thực ở Đà Lạt là một thế giới khổng lồ của những món ăn đặc sắc. Từ món ăn vặt cho đến những món ăn chính, món nào cũng mang đến một hương vị làm say đắm thực khách.
Lên Đà Lạt chỉ để ăn thì có sai?
Nếu lên Đà Lạt với lý do này thì bạn cần gì đến những khu nghỉ dưỡng có tiếng đắt tiền? Sao không chọn một nhà nghỉ Đà Lạt giá rẻ ở gần chợ hay trung tâm thành phố để tiện cho việc đi đây đi đó hoặc thưởng thức nhiều món ăn ngon.
Là một người cũng yêu thích ăn uống, mình thường xuyên lên Đà Lạt vì muốn ăn những món ăn “đặc sản”: bánh tráng nướng, bánh căn, bánh ướt lòng gà, lẩu gà lá é, lầu bò, …
Đến Đà Lạt nhất định phải thử qua bánh ướt lòng gà
2.1 Bánh tráng nướng Đà Lạt
Mình thường thuê những nhà nghỉ Đà Lạt giá rẻ như: Nhà nghỉ – Khách sạn Xưa và Nay, Happy Day, Cẩm Tú Cầu, … gần chợ Đà Lạt, để có thể chiều chiều lội ra chợ ngang qua con đường Nguyễn Văn Trỗi, ghé vào quán chuyên bán kem bơ nổi tiếng rồi tạt ngang ăn một vài bánh tráng nướng nhiều topping thơm đến nức mũi.
Cũng giống như bánh tráng nướng ở Sài Gòn, bánh tráng nướng ở Đà Lạt được nướng trên bếp than hồng với trứng gà, với xúc xích, khô bò, phô mai, hành lá, tương ớt, … tuỳ vào khẩu vị của mỗi người. Sau đó được bó thật kĩ bởi một tờ giấy báo.
Ngồi giữa Đà Lạt trong không khí se lạnh, cầm trên tay cái bánh tráng nướng nóng giòn, thơm phức, cắn một cái thì trọn vẹn hương vị tìm về mà không đâu có thể thay thế được như khi thưởng thức tại Đà Lạt.
Thưởng thức bánh tráng nướng ngay tại chợ Đà Lạt
2.2 Bánh căn xíu mại
Quan trọng hơn, từ đó, bạn có thể đi vào khu Hoà Bình, đến cung đường Tăng Bạt Hổ để thưởng thức món bánh căn xíu mại ngon xuất sắc, mà không một lần nào mình đến Đà Lạt lại có thể bỏ qua.
Có lẽ đây cũng là hương vị níu chân mình ở mảnh đất này nhiều nhất! Bánh căn xíu mại mặc dù không phải là món ăn thuần Đà Lạt nhưng khi chúng du nhập vào Đà Lạt và được người dân ở đây biến tấu lại đã cho ra một món ăn cực kỳ độc đáo và trở thành thương hiệu của Đà Lạt.
Những chiếc bánh tròn được xếp vào nhau với những cạnh bánh cháy xém giòn giòn, mềm mềm, chấm thêm một chút nước mắm đã được pha chế ngọt ngọt, béo béo với lớp mỡ hành, cùng vị cay cay của ớt sa tế. Tất cả hòa quyện vào nhau và trở thành một “siêu phẩm” ấm nồng giữa tiết trời se lạnh của Đà Lạt.
Bánh căn Đà Lạt làm say đắm bao nhiêu thực khách
2.3 Sữa đậu nành nóng
Hầu như đây là món nước uống đã quá đỗi quen thuộc với người dân Đà Lạt và cả du khách.
Ở trước các khách sạn hoặc nhà nghỉ Đà Lạt giá rẻ đều có một xe sữa đậu nành nóng dành cho du khách.
Hoặc dọc chợ Đà Lạt hay trước bãi giữ xe chợ Đà Lạt đều có rất nhiều hàng sữa đậu nành, sữa bắp nóng, bán kèm với trứng gà nướng.
Giữa tiết trời se lạnh, quấn khăn len khắp người, vừa co ro, xuýt xóa vì lạnh, vừa ấp tay vào ly sữa đậu nành nóng ấm, đó chính là cảm giác tuyệt vời làm xao xuyến tất cả du khách khi đến xứ sở sương mù này.
Sữa đậu nành nóng – thức uống quen thuộc với người dân Đà Lạt và cả du khách
3. Những địa điểm chụp ảnh đẹp và đặc trưng không thể bỏ qua ở Đà Lạt
Nhiều người thường nói, đi Đà lạt một lần – hình sống ảo có thể post được cả một năm. Đây là một sự thật mình hoàn toàn đồng ý! Bởi ở mảnh đất Đà Lạt mơ mộng, hữu tình này, cứ mỗi một tấc đất là bạn có thể cho ra hơn hàng chục tấm ảnh. Chưa kể ở những địa điểm du lịch, check-in lại còn nhiều hơn đơn vị chục này nữa.
Điểm check-in Hoa Sơn Điền trang đang cực hot hiện nay
Mình có quen một người bạn, hễ Đà Lạt có một điểm check-in nào mới, nó lại hí hửng tìm cách đi một ngày gần nhất. Hỏi thì nó bảo thích săn ảnh đẹp, lên Đà Lạt thì chỉ có bao nhiêu đó thôi. Và nó lên Đà Lạt là bởi lý do này!
Không cần ở một khu nghỉ dưỡng cao cấp, view đẹp, … mỗi khi lên Đà Lạt, nó chỉ cần thuê một nhà nghỉ Đà Lạt giá rẻ, một chiếc xe giá rẻ, rồi đi qua những cung đường đầy nắng và gió, những con đèo ẩn hiện giữa rừng thông già, … vậy là đã có view đẹp để chụp ảnh đẹp.
3.1 Ma Rừng Lữ quán
Nằm ở ngoại ô Đà Lạt, cách trung tâm thành phố tầm 25km. Đường đến đây khá dài và khó đi, tuy nhiên nếu đến được đây rồi, bạn sẽ hoàn toàn hài lòng với công sức mình đã bỏ ra.
Bước vào Ma rừng Lữ quán, điều đầu tiên ấn tượng đến bạn chính là hồ nước với một màu xanh ngắt, xung quanh có những tán cây với một dàn hoa tím mộng mơ.
Đi sâu vào bên trong là những gian nhà nhỏ màu tím năm ẩn hiện trên những sườn đồi, bên cạnh là một chiếc cầu treo bắt ngang một con suối để bạn có được những tấm hình “cực deep” nhưng vô cùng lãng mạn.
Những căn nhà màu tím lấp ló bên những bụi hoa màu tím
3.2 Đà Lạt Milk Farm
Nằm cách trung tâm Đà Lạt khoảng 25km về hướng huyện Đức Trọng. Tại đây thu hút du khách với những cánh đồng hoa tam giác mạch, hoa hướng dương mênh mông. Đặc biệt là những ngôi nhà với kiến trúc đậm chất châu Âu, với cối xay gió, … sẽ giúp bạn thỏa sức cho ra đời những tấm hình vô cùng xuất sắc.
Đà Lạt Milk Farm – trang trại thu hút giới trẻ
Hoặc dễ dàng hơn khi hiện nay ở Đà lạt không ít những quán cà phê, ăn uống được decor vô cùng nghệ thuật, ấn tượng, trở thành “thánh địa” sống ảo mà bất cứ ai lên Đà Lạt cũng không thể bỏ qua: Tiệm bánh Cối xay gió, An Cafe, Là Việt Coffee, …
Một góc quán cà phê vào buổi sớm tinh mơ
Đột nhiên mình nghĩ đến một câu nói: “Đã thích thì không cần lý do”. Và Đà Lạt cũng là một trường hợp như vậy, thích rồi mê đắm rồi thì cứ đến thôi, cần gì lý do. Mà Đà Lạt cũng nhiều lý do để bạn thích lắm chứ không riêng gì những lý do trên đây đâu!
Không quá hào nhoáng, lộng lẫy, Đà Lạt cứ tự nhiên, bình dị như những gì vốn có cũng đã thu hút bao nhiêu con người đến đây rồi! Mình thì vẫn vậy, vẫn thích lên Đà Lạt một cách thật đơn giản.
Chỉ cần tìm một nhà nghỉ Đà Lạt giá rẻ để dừng chân, cùng chiếc xe xăng đầy bình để có thể len lỏi hết mọi ngóc ngách Đà Lạt và cảm nhận thật rõ không khí bình yên của vùng đất này!